Buffets mange debout

Une alternative entre le cocktail et le buffet traditionnel , le buffet mange debout, vous permet de déguster un vrai repas tout en restant debout.  Un mélange de fingers-food et de petits bols pour manger sur le pouce.  Des formules spécialement conçues pour une mise en place et une logistique simplifiées, idéales pour vos réunions d’entreprises ou vos réunions privées.

Nous fournissons les kits couverts/serviettes avec ce type de buffet, pour tout ajout de vaisselle, verrerie ou autre nous vous ferons un devis supplémentaire concernant la location de «matériel».

BISTRO - 22.00 €

  • Planche de charcuterie, beurre et cornichons
  • Planche de fromages, beurre
  • Tartine Focaccia (2 au choix)
  • Dessert (2 au choix)
  • Pain individuel inclus x 1

GOURMAND - 28.00€

  • Tarte froide (1 au choix)
  • Salade fraicheur en verrine jetable (2 au choix)
  • Tartine Focaccia (2 au choix)
  • Planche de fromages , beurre
  • Pain individuel inclus x1

EPICURIEN- 34.00 €

(avec un plat chaud)

  • Planche de charcuterie, be urre et cornichons
  • Focaccia (2 au choix)
  • Salade fraicheur individuelle (2 au choix)
  • Mini plat chaud chaud en verrine (2 au choix)
  • Planche de fromages , beurre
  • Dessert (2 au choix)
  • Pain individuel inclus x 2

TARTINES FOCACCIAS - Nos choix :

Tomate, mozzarella, basilic

Ail, persil, anchois

Saumon fumé, crème fraiche, menthe, citron vert

Jambon de parme, tomate marinée, roquette, parmesan

TARTES - Nos choix :

Tomate, mozzarella

Saumon, fenouil

Poulet, pois chiches

Provençale

PLATS CHAUDS - Nos choix :

Risotto, poulet, champignons

Mini paella

Raviolinis fourrées ricotta, épinard

Confit de veau et jeunes carottes, polenta

DESSERTS - Nos choix :

Tarte aux fruits de saison

Pastel de Nata

Tarte citron meringuée

Mini fondant chocolat

Ile flottante

Panna cotta fruits rouges

Mousse chocolat