Animations culinaires
Les animations culinaires permettent de faire varier le cocktail autour de thèmes différents, c’est une idée ORIGINALE qui permet à vos convives de se rapprocher autour de belles découvertes gustatives.
Pour toutes demandes d’animations, n’hésitez pas à nous contacter, nous vous ferons un devis personnalisé.
ANIMATIONS CHAUDES
Foie gras poelé, condiments et recette de saison
Noix de st Jacques flambées
Brochette yakitori, poulet et boeuf, marinade coriandre Thai
Mini burger ( boeuf et St Jacques)
Mini Galettes Bretonnes
Gaufres salées
ANIMATIONS FROIDES
Banc d’écailler, dégustation d’huitres ( 2 variétés selon vos choix )
Découpe de jambon Ibérico
Découpe de saumon fumé ( Fumé maison, produit Ecossais, Label rouge)
Dégustation de Foie gras maison, condiments et créativité du moment